Väligrillides kasutatakse tavaliselt ühekordseid bambuskeppe. Kui te ei valda grillimisoskusi, võite bambuspulgad läbi põletada.
Bambuspulkade põletamise vältimiseks on lihtne: kui leiate grillvõrgult lõkke, eemaldage toit kiiresti ja jätkake grillimist pärast tule kadumist.
Grillvõrgu kasutamine aitab tõhusalt ära hoida bambuskeppide läbipõlemist grillimise ajal
Põlengu peamine põhjus on see, et toidule sattunud õli langeb punasele söele ja läheb põlema. Mõnele sõbrale meeldib tuli kohe, kui nad seda näevad. Nad põletavad toidu kohe roostevabast terasest grillivõrgul. See on väga halb. Bambuspulkade põletamine pole mitte ainult lihtne, vaid ka väga ebatervislik.
Muidugi võib grillimise ajal toidu sage ümberpööramine vähendada ka bambuspulkade põletamise võimalust. Toit, mida küpsetatakse söel pikka aega, temperatuur on liiga kõrge ja seda on lihtne kleepida; Bambuspulki on ka lihtne murda. Kui seda sageli keerata, saab toitu ja bambuspulki ühtlaselt soojendada.
Kui sütel on liiga kuum, peate toidu ajutiselt eemaldama ja ootama, kuni toit veidi jahtub, enne kui jätkate küpsetamist.
Leota bambuspulka enne kasutamist veega, mis vähendab ka bambuspulga põletamise võimalust.
